woensdag 30 mei 2012

zelf zphaghetti maken

Op internet kan je veel vinden over het zelf maken van een soort zphaghetti. Dat wilde ik ook eens proberen. Er lagen wat oude hemdjes en shirts al klaar om weg te doen dus daar ging ik mee aan de slag.


Ik had gelezen dat het knippen het makkelijkste gaat op een strijkplank en dat is inderdaad een makkelijke manier.Ben benieuwd hoe het haakt, er zitten namelijk wel veel naden in.

Groetje titi

maandag 28 mei 2012

Mangochutney

Voor het eerst heb ik mangochutney gemaakt. Ik gebruikte een recept als richtlijn en heb het naar eigen inzicht aangepast.


3 potjes is het resultaat! Hier het recept:

Ingrediƫnten:
- 3 mango's in blokjes
- 1 grote rode peper
- 1/4 liter azijn ( naar keuze b.v. appelazijn)
- 250 gram suiker
- 1 tl zout
- 1/2 tl kardemonzaad
- 1/2 tl venkelzaad

* kook de blokjes mango in de azijn gedurende 10 minuten
* voeg dan de peper, suiker, zout en specerijen toe
* kook op een laag vuur 40 tot 50 minuten, regelmatig roeren
* vul gesteriliseerde glazen potten tot de rand met het hete mengsel en sluit ze meteen

1 potje zal ik in ieder geval cadeau geven dus daar moest een leuk haakseltje voor gemaakt worden:



Groetjes Titi


zaterdag 26 mei 2012

ballen

Nee ik heb geen last van voetbalkoorts...ik heb het over gehaakte ballen! Ik haakte er 2 voor een zoontje van een vriendin die binnenkort 1 wordt. Een goed patroon voor een wat grotere bal kon ik niet echt vinden dus zelf een beetje verzonnen. Na een paar keer uithalen was ik tevreden.

Groetjes titi


vrijdag 25 mei 2012

broodjes bakken


Ik heb een broodmachine die zeer intensief gebruikt wordt. Het dagelijks brood wordt hiermee gebakken. Maar zo'n machine heeft nog veel meer mogelijkheden! Ik maakte het deeg voor broodjes ermee.





Best goed gelukt toch! Ik heb de smaak te pakken. Ik wil nu graag proberen om krentenbollen te bakken.

Groetjes titi

dinsdag 22 mei 2012

gehaakte mand 2

Zoals voorspeld is er al snel een tweede gehaakte mand bijgekomen! Deze keer met een schulprandje.


Staat gezellig toch?

Groetjes titi

zondag 20 mei 2012

aspergemenu

Ik ben dol op asperges, heerlijk dat ze er weer zijn! Ik kocht op de markt wat van het witte goud en maakte een klassieke aspergesoep en een aspergetaart met filodeeg en Hollandse geitenkaas.

En toen ik op de markt liep zag ik dit vrolijke kunstwerk


Groetjes titi

zaterdag 19 mei 2012

genieten van de tuin

Heerlijk dat er weer van alles groeit in de tuin. Heb al lekker sla en paksoi uit de tuin op en dat is natuurlijk zoveel lekkerder dan uit de winkel of van de markt...



Weer van alles gezaaid, ook wat nieuwe experimenten zoals venkel. En wat zijn aardbeiplanten toch geweldig he! Eerst prachtige bloemen en dan heerlijke vruchten.

Groetjes titi

donderdag 17 mei 2012

Gehaakte mand

Stond al lang op een van mijn lijstjes, en is nu af!


Was leuk om te haken, er zullen er vast meer volgen...en nog een voordeel, weer opbergruimte voor wat bolletjes wol!

groetes titi

dinsdag 15 mei 2012

lekker, gezond en makkelijk

Een heerlijk recept wat ik regelmatig maak. Het is een soort brood maar het hoeft niet te rijzen, lekker snel dus!





Ik gebruik hier dadels, rozijnen en walnoten. Je kan dus volop variƫren met het gedroogde fruit en de noten!

Groetjes titi

zondag 13 mei 2012

Heerlijk

We zijn weer terug van een heerlijk weekje Eifel! Genoten van de prachtige omgeving, gefietst, gewandeld een geweldig boek gelezen en natuurlijk ook gehaakt.




Dat was genieten zeg!

Groetjes titi

zondag 6 mei 2012

Er even tussen uit

Heerlijk, even vakantie.
Dit was vorig najaar, waar ik zit te haken met mijn fietskleren aan. Aan het wachten tot Petrick de fietsen klaar heeft voor gebruik. Geweldig toch?
Groetjes Titi

zaterdag 5 mei 2012

rood met witte stippen!

Ik paste het patroon van hakopdetak naar eigen inzicht aan en hier het resultaat:
Groetjes titi