Al een tijdje ben ik op zoek naar het perfecte recept voor muffins. Het liefs met niet teveel suiker en belangrijker nog hij moet lekker en niet te droog zijn. Nu maakte ik ze met kwark en olie gevuld met gedroogde mango en cranberry's. Op zich best een lekkere muffin maar toch nog iets te droog naar mijn zin...
Dus nog maar even verder uitproberen. Misschien heb jij nu wel het perfecte recept (wel zonder pak) en wil je het delen?
Fijne dag
Groetjes Titi
Voor het recept niet. Maar als suiker bij bakken en koken, gebruik ik tegenwoordig taglatesse. Is een natuurlijke zoetstof hebben ze mij verteld. De smaak is goed!
BeantwoordenVerwijderengroeten Cream@